הספר "לרזות בחוכמה!" מאת פרופ' אילנה בלום (בהשתתפות רינה ליפה, B.Sc) דן בתכנון ובבקרה של התזונה האישית תוך אימוץ מנהגים אשר אינם פוגעים בחיי היומיום. הספר מנחה את הקוראים לאמץ הרכבי מזון נכונים יותר, המותאמים לאורח חייהם.
בין השאר מקיף הספר את הנושאים הבאים:
השפעת הרכב המזון אותו אנו אוכלים על מצב רוחנו
כיצד לשמור על משקל נכון כדרך חיים
מה הסיבה לכך שאנשים שונים מגיבים באופן שונה לדיאטות
האם כל עודף משקל הינו מסוכן לבריאות
כיצד משפיעה הזוגיות על השמנה
הספר מכיל תפריטים ומתכונים שימושיים.
פרופ´ אילנה בלום הנה בוגרת לימודי רפואה באוניברסיטה העברית בירושלים, בעלת תואר מומחה לרפואה פנימית ואנדוקרינולוגיה. פרופ´ בלום עמדה בראש המחלקה הפנימית אשר במרכז הרפואי ת"א וניהלה את המכון האנדוקריני במרכז הרפואי רבין.
